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水漩雨龙的博客

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【雨龙回味旧时光之:馏冻山药】  

2017-11-22 17:25:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【雨龙回味旧时光之:馏冻山药】 - 水漩雨龙 - 水漩雨龙的博客

                                 【雨龙回味旧时光之:馏冻山药】

立冬以后天地寒, 正好农家馏冻山。

中等个头按人算, 选好放到背阴湾。

夜里气温不一般, 山药冻成硬圪蛋。

拾到盆里冷水添, 结出冰来山药软。

一个一个愣劲挽, 挽净剥皮白圪蛋。

用刀切成薄又圆, 然后碱粉糖精拌。

放到蒸笼一馏烂, 黑亮油油金光闪。

人们看见就觉馋, 一顿能吃一笸篮。

登时吃成大肚坛, 打嗝还把裤带宽。

吃饱喝足一推碗, 农夫不跟神仙换

 

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